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이   름     고려수산(주)   [webmaster@koreasusan.co.kr]
제   목     냉동보관 적정 온도와 보관기간


본 자료는 일본에서 발표된 자료입니다. 「冷藏實務 マニュアル」日本大冷會, 1996년

한국어판 : 「냉동·냉장 실무매뉴얼」태훈출판사, 1998년







(작성일 : 2007년 07월 26일 (11:04),   조회수 : 3078,   IP : 220.76.242.155)
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